
TBS电视台「噂の東京マガジン やって!TRY」适合在夏天品尝的干烧虾仁的制作方法(2018.7.8播出)
2018年7月8日TBS电视台「噂の東京マガジン やって!TRY」的节目中,新莊园・大崎店的薛学立老板主厨第二次出演了! 在这次节目中介绍了适合夏天品尝的干烧虾仁的制作方法! 这是一款使用两种番茄(生番茄、罐装番茄)和鸡蛋、甜辣酱制作而成,特征是在抑制辣味的同时,突出番茄的酸甜味的新式干烧虾仁!! 薛学立老板主厨是横滨中华街上海菜名人“孙关義”的得意门生。
<关于电视上介绍菜单的提供> 这次播放的菜单「新式干烧虾仁」在新莊园东京地区的店铺(※一部分除外)的午餐时间和晚餐时间都可以品尝到。 提供的店铺有新莊园的总店(下丸子店)、饭田桥店、大崎店、秋叶原店等4家。 午餐菜单是「新式干烧虾仁」(五只虾),售价980日元(含税)。 晚餐时间菜单「新式干烧虾仁」单品料理(8只虾)售价1100日元(不含税)。 ※午餐时间是含税价格,晚餐时间是不含税价格。另外,套餐只提供午餐时间。