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新荘園オフィシャルサイト|首都圏を中心に展開する人気の中華料理店

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田町店2020夏のご宴会コース受付開始!! 
ムスブ田町限定!飲み放題付き・夏のご宴会コースの受け付けを開始しました。(6月1日より)
お得な飲み放題付きでコースは5000円~5,670円の2コースをご用意しております。

休前日は混雑も予想されますので、お日にちが決まりましたら早めのご予約をお願いいたします。皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。


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フジテレビ「Live News it!」 熱々!!石焼麻婆チャーハンの秘密  田町店(2020.1.28放送) 
2020年1月28日フジテレビ「Live News it!」特報のコーナーで、新荘園・田町店の薛学開(せつがくかい)料理長がテレビ出演し、熱々!!石焼麻婆チャーハンの秘密についてご紹介致しました。
形が崩れない絹ごし豆腐、オリジナルの中国花山椒油を使用した本場四川の麻婆豆腐、ご飯はふわふわ玉子入りチャーハンと二度美味しさが味わえます。
更に長く熱々をご賞味いただくため石焼き鍋にこだわった、今までにない美味しさの麻婆豆腐を完成させました。
これらの秘伝の味わいをご紹介しています。

<テレビで紹介のメニューご提供について>
今回放送のメニュー「石焼麻婆チャーハン」は新荘園・田町店のランチタイム限定ででご賞味いただくことが出来ます。
また13時を超えると、麻婆豆腐が食べ放題になるランチタイム限定のお得なサービスも実施しておりますので、お時間に余裕のある方は13時以降のランチをお楽しみください。
13時より麻婆豆腐が食べ放題となるサービスをご提供している店舗は、田町店の他に本店、秋葉原店で実施しております。

フジテレビ「News Live it!」の番組詳細はこちら → 2020年1月28日放送分 


 2019田町店限定!!料理長おすすめ料理 
ムスブ田町限定!
料理長の薛学立(せつがくりつ)が作る特選メニューの数々と、中国で1級点心師の称号を得ている張玉珍(ちょう ぎょくちん)が全て手作りするおすすめ点心をご賞味ください。

田町店オープンバナー

ムスブ田町店は2018年11月15日に東京・JR田町駅直結の田町ステーションタワーS 2Fに新規オープンし、おかげさまで一周年。
ムスブ田町店では、テレビなど多くのメディアで取り上げられているオーナーシェフの薛学立(せつがくりつ)こと”せっちゃん”厳選の料理を中心に、新荘園名物の食べ比べメニュー、オリジナリティ溢れる創作中華料理をご提供しております。


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TBSテレビ「噂の東京マガジン やって!TRY」 夏にぴったり海老チリの作り方(2018.7.8放送) 
2018年7月8日 TBSテレビ「噂の東京マガジン」やって!TRYのコーナーで、新荘園・大崎店の薛学立オーナーシェフ(せつがくりつ)が、2度目の出演をしました!
今回は、夏にぴったり海老チリの作り方を紹介しています!
二種類のトマト(生トマト、ホールトマト)と玉子、スイートチリソースを使って作る、辛味を抑えてトマトの酸味と甘味をお楽しみいただける新しい味わいの海老のスイートチリソース炒めです!
薛学立オーナーシェフは横浜中華街・上海料理の超人「孫関義」の愛弟子です。

<テレビで紹介のメニューご提供について>
今回放送のメニュー「海老のスイートチリソース」は新荘園・東京地区の店舗(※一部を除く)で、ランチタイム、ディナータイムともご賞味いただくことが出来ます。
ご提供店舗は、新荘園の本店(下丸子店)、飯田橋店、大崎店、秋葉原店の4店舗です。
ランチタイムメニューは「海老のスイートチリソース定食(海老5匹)」で980円(税込み)。
ディナータイムメニューとして「海老のスイートチリソース・単品料理(海老8匹)」で1,100円(税抜き)でのご用意です。
 ※ランチタイムは税込み価格、ディナータイムは税抜き価格となっております。また、定食セットはランチタイムのみのご用意とさせていただいております。

メニューの詳細はこちら(★文字をクリック)→ 「海老のスイートチリソース」

食べ比べ

日本初!! 4種麻婆豆腐の食べ比べ(秋葉原店限定メニュー!!) 
従来の麻婆豆腐(赤麻婆豆腐)、四川の激辛麻婆豆腐(黒麻婆豆腐)に、新たに塩味・ピリリと痺れる辛さの白麻婆豆腐、またスープから素材までこだわった、究極の金色スープが特徴の金麻婆豆腐を加えた4種類のラインナップを揃えました。
そして、「少人数でもより多くの料理を食べてみたい」というお客様の声を取り入れ、その4種類を食べ比べられるメニューを取りそろえました。
この味わいと取り組みは、日本初の試みです。是非、皆様でご賞味ください。
本メニューは、秋葉原店の限定メニューとなります!!

本店10周年記念  おかげ様で新荘園・創立10周年記念!! 
月日の経つのは早いもので、大田区下丸子の商店街に上海料理・四川料理のお店をオープンして今年で10周年を迎えることができました。
これも全ては皆様からのあたたかいご愛顧があってのことです。至らない点も数多くあったかと思いますし、ご宴会などを通じて微力ながらお手伝いもさせていただきました。また、お客様から多くの感動もいただきました。
今後も変わらぬお引き立てを賜りますよう、スタッフ一同心よりお願い申し上げます。


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オーナーシェフ薛学立(せつがくりつ)がTVに登場!! 
2016年9月25日 TBSテレビ「噂の東京マガジン」やって!TRYのコーナーで、新荘園・大崎店の薛学立オーナーシェフ(せつがくりつ)が、とことんヘルシー回鍋肉の作り方を紹介しました。油をほとんど使わない、身体にとてもやさしいホイコーローです!
薛学立オーナーシェフは横浜中華街・上海料理の超人「孫関義」の愛弟子です。