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オーナーシェフ薛学立(せつがくりつ)がTVに登場!! 
2016年9月25日 TBSテレビ「噂の東京マガジン」やって!TRYのコーナーで、新荘園・大崎店の薛学立オーナーシェフ(せつがくりつ)が、とことんヘルシー回鍋肉の作り方を紹介しました。油をほとんど使わない、身体にとてもやさしいホイコーローです!
薛学立オーナーシェフは横浜中華街・上海料理の超人「孫関義」の愛弟子です。

書籍・雑誌等の紹介(2015/10~)

※2015年10月以降に紹介される書籍・雑誌等につきましては、今後本ホームページにて掲載していく予定です。